Académie de la Truffe

Envie d’une journée de cohésion en équipe autour du culinaire et des valeurs RSE  ?

Direction Chinon, pour un séminaire au cœur de l’or noir : la truffe !

Oubliez les salles de réunion classiques et plongez dans un monde de saveurs avec l’Académie de la Truffe. Ici, Richard et Florence, deux passionnés, vous dévoilent les secrets du cavage et autres histoires sur ce trésor enfoui sous terre.

Ensuite la découverte se poursuit en cuisine ! Et oui, c’est derrière les fourneaux que la truffe prend vie ! Vous deviendrez très vite incollable sur ce joyau culinaire . Vous aurez la chance de pouvoir cuisiner la truffe sous toutes ses formes, mais aussi de découvrir l’histoire et les secrets de ce diamant noir. Le Chef est un passionné qui sait transmettre son amour pour la truffe et partager ses conseils avec une générosité rare.

De la terre à l’assiette, cette activité culinaire avec dégustation va faire fondre les plus fins gourmets ! Et comme une cerise sur le gâteau, ou plutôt un morceau de truffe sur le pain, réunissez votre équipe dans le restaurant. Un restaurant avec une étoile verte au guide Michelin s’il vous plait !

Alors, pourquoi choisir l’Académie de la Truffe pour votre séminaire ?

Ce qui rend l’Académie de la Truffe si spéciale, c’est son atmosphère conviviale et chaleureuse. Les ateliers sont conçus pour favoriser les échanges et la collaboration, ce qui est idéal pour renforcer les liens au sein d’une équipe.

C’est bien plus qu’une journée d’étude : c’est un moment de cohésion, de partage et de découvertes authentiques. Ensemble, vous explorez, apprenez, et savourez les vraies valeurs du terroir. Un séminaire à l’Académie, c’est offrir à votre équipe un retour aux sources, là où la nature et la gastronomie se rencontrent.

Je vous recommande cette expérience sensorielle et humaine autour de ce produit d’exception.

Le séminaire comme vous ne l’avez jamais goûté !